Tras el periodo vacacional de Semana Santa, diversos productos de la canasta básica registraron una disminución en sus precios, generando un ligero respiro en la economía familiar.
Uno de los casos más notorios es el del jitomate, que luego de alcanzar costos de hasta 50 pesos por kilo, actualmente se comercializa en un máximo de 40 pesos.
“El limón también bajó, andaba en 30, 35 el kilo, ahorita está en 20, 25 el kilo”, señaló Adrián Coria, comerciante verdulero del Mercado Juárez.
De acuerdo con el comerciante, otros productos también han presentado ajustes a la baja, como el frijol en sus distintas variedades.
“El frijol también bajó, el pintito lo damos a 30 el kilo, el junio a 35 y el peruano a 40”, detalló.
En el caso del huevo, el descenso ha sido más significativo, al pasar de 38 a 28 pesos por kilo, mientras que la tortilla se mantiene sin cambios, con un precio promedio de 22 pesos por kilo.
Sin embargo, no todos los productos siguen esta tendencia. El chile serrano registró un incremento considerable, duplicando su precio al pasar de 30 a 60 pesos por kilo.
A pesar de estos aumentos puntuales, la baja generalizada en varios productos básicos representa un beneficio directo para las familias, al mejorar su capacidad de compra en un contexto económico aún presionado.
